Shou Sugi Ban jest starą japońską techniką zabezpieczania drewna poprzez zwęglenie jego zewnętrznej warstwy. Metoda ta jest praktykowana od co najmniej 1700 roku.

Deska widoczna na zdjęciu wykonana została z opalonego starego drewna dębowego.

Wymiary : ok. 24 cm ( z rączką - 38 cm )  x ok  14 cm (w najszerszym miejscu) grubość ok 2,3 cm

Zaimpregnowana profesjnonalnym włoskim olejem do drewna przeznaczonego do kontaktu z żywnością , spełniającym normy en71-3 i posiadającym certyfikat VOC Free

( Nóż  na zdjęciu jest tylko elementem stylizacji i nie stanowi oferty sprzedaży )