Nóż do miękkich serów, ciast, masła, konfitur etc. Wykonany ręcznie z wielką dbałością o detale. Szlifowany i polerowny z zaostrzoną krawędzią tnącą.

Rodzaj drewna : Bongossi (iron wood )( jeden najtwardszych gatunków drewna na świecie, rosnące w Afryce.

Wymiary :  długość całkowita ok. 25,5 cm, długość ostrza ok. 14,5 cm

Zaimpregnowane profesjnonalnym włoskim olejem do drewna przeznaczonym do kontaktu z żywnością , spełniającym normy en71-3 i posiadającym certyfikat VOC Free.